土壤pH说的就是土壤的酸碱度。酸碱度的量程为0至14，依据pH从小到大分别为酸性、中性和碱性，pH值为7时则表示土壤呈中性反应，小于7为酸性，而大于7则为碱性。土壤过酸或过碱作物都无法健康成长。严重时会极度危害土壤以及影响作物，给土壤带来压力，给农户带来经济损失！
一、判断土壤酸碱性的7大绝招
1、观察土源
一般情况下，山川的土壤，沟壑的腐殖土，土壤为黑色或者褐色，较为疏松，肥沃；并且通透性好，是非常好的酸性腐殖土。
2、观察地表植物
观察地表生长的植物，一般生长松树、杉类植物、杜鹃的土壤多为酸性土；而生长谷子、高梁、卤蓬等地段的土多为碱性土壤。
3、观察土壤颜色
观察土壤的颜色，一般酸性土壤色较深，多为黑褐色，而碱性土壤颜色多呈白、黄等浅色。有些盐碱地区，土表经常有一层白色的盐碱。
4、凭借手感
酸性土壤握在手中一般是软软的，松开后土壤容易散开，不易结块；碱性土壤握在手中感觉挺硬实，松手以后容易结块而不散开。
5、观察浇水后的状态
酸性土壤浇水以后下渗较快，不冒白泡，水面较浑；碱性土壤浇水后，下渗较慢，水面冒白泡，起白沫，有时表面还有一层白色的碱性物质。
6、观察质地
酸性土壤质地疏松，透气透水性强；碱性土壤质地坚硬，容易板结成块，土壤容易板结。
7、利用pH试纸检验
将土样少许放入蒸馏水中，溶解一会，将pH试纸条放入其中静置2秒，然后取出与比色卡对照。pH>7，则为碱性土壤， pH<7，则为酸性土壤。
二、调节土壤酸碱性的4种办法
1、增施有机肥：这是调节土壤酸碱度***根本的措施，可以提高土壤的缓冲性能。土壤缓冲性与土壤中腐殖质含量密切相关，而腐殖质主要来源于有机质，因此，在农业生产中必须强调增施有机肥。
2、适施石灰：酸性较强（pH5.5以下）、土质粘重、有机质含量较高的土壤，适当增施石灰。一般每亩基施50~100千克左右，每隔2~3年施用一次；碱性强的土壤，可亩施石膏（硫酸钙）15~25千克，调节其碱性。要注意适量使用，以免造成土壤盐渍化现象。
3、加深耕作层
对坡度较大、水土流失严重、耕层浅的果园，我们可以选择补修梯地或挖“鱼鳞台”，用以降低坡水流速，从而减少表层熟土冲刷流失，同时深耕台面行间，重施农家肥，翻压绿肥植物，并进行合理间作，以加深土壤活动层，加速土壤熟化，使其逐步变成适宜果树生长的园地。
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